Slutt på soppsesongen?

Det har vært få innlegg denne sesongen, men desto flere turer i skog og mark.

Fornøyd sopplukker

Men nå tror jeg det er slutt. Jeg har diverse poser og glass i fryseren og har tre brett traktkantareller i stekeovnen. Eller er det endelig gul trompetsopp jeg har funnet? Det klarer jeg ikke å finne ut av, og jeg mistenker at det er full forvirring.

I dag gikk turen til Kjekstadmarka fordi noen fortale meg at de hadde funnet gul trompetsopp der. Og hvor starter en som absolutt ikke er kjent i de traktene? Starter med kart, selvfølgelig. Først google på telefonene i morges. Smartphonen har blitt et kjært eie etter at jeg fant norgeskart-appen hvor jeg kan finne ut hvor jeg er, hvor jeg har parkert bilen, hvor det er fine soppsteder osv. Så fant jeg sykkelkart fra Skiforeningen.

Dikemark så ut som et godt utgangspunkt, uten at jeg noen gang har vært der. Som sagt, så gjort, men først etter morgentur med bikkja, frokost og litt lørdagshusvask. Gubben dro på jakt i går, så nå er jeg ælj-enke en ukes tid. Dikemark ble passert, og til slutt fant jeg en vei som så interessant ut, ved hjelp av gpsen på telefonen. Oppover Sebjørnsrudveien. Helt på toppen endte jeg på et gardstun, og en hyggelig fyr ga tillatesle til parkering ved vedstablene. På med støvler, ut med Milla og markeing av bilens plassering i kartet. Føles veldig trygt å kunne peile seg tilbake ved hjelp av gpsen, og det fikk jeg god nytte av (igjen). Ut på stien, oppover til eldre skog som ikke var hogget. Og der fant jeg eventyrskog med grønn mose og masse sopp, men gammel sopp. Så dukket traktkantarellene opp. Mange var neste ferdig tørket, men de fleste var gule på stilk og riller, så enten har jeg funnet gule traktkantareller eller gul trompetsopp. Vet ikke. Det ble et par kilo av de og en halvkilo lys piggsopp. Resten av soppen er for gammel.

Som sagt har jeg nå sopp til tørking i stekeovnen. Tre brett i 50 grader med varmluft og 10 cm åpning i døra. På terrassen står det en stor gryte med traktkantarellsuppe. Dit gikk også piggsoppen.

Sopp til tørk

Etter denne sesongen har jeg i fryseren flere poser med sammenkokte kantareller i kraft, rå kantareller, rå piggsopp og rå fåresopp. Jeg har noen glass med tørket sopp, et mindre med steinsopp, et litt større med svart tormpetsopp og flere med traktkantarell (kanskje noe gul trompetsopp - hva vet jeg?).



 To viktige oppdagelser på soppfronten i år: Endelig har jeg sett hvordan steinsopp virkelig kan vokse. Plukket mange steinsopp for tre uker siden, men det ble ikke mye igjen etter rensing. Så nå gleder jeg meg som en unge til det kan bli et godt steinsoppår.

Steinsopp - men mye mark :-(

Og jeg har funnet svart trompetsopp flere steder. Må være et godt år for svart trompetsopp, for den er ikke sjelden slik bøkene sier. Dessverre fant jeg disse stedene litt vel sent i sesongen. Senest i dag fant jeg et område med masse svart trompetsopp, men de hadde tørket. Men nå vet jeg om de og vil gjenkjenne dem, og stedene er merket på kartappen. Det gjelder bare ikke å miste mobilen.

Svart trompetsopp

Det har vært en fantastisk soppseson tross alt regnet. Milla og jeg har vært mange turer i gråværet, ikke de svære fangstene, men nok til å glede en soppsjel. Sykkelturer har blitt til sopptur.

Og jeg har en dragning mot skogen. Bare at nå er jeg lei av å ta vare på soppen. Har ikke spist opp alt fra i fjor heller. Men tenker at neste sommer kanskje blir varm og tørr, da er det godt å ha litt på lager. Det har tross alt vært tre år på rad med utrolig mye kantareller og annen sopp.